Bijenpollen: een bijzonder product uit de bijenkorf

Bijenpollen behoren tot de meest veelzijdige producten die uit de bijenkorf komen. Samen met propolis en koninginnengelei vormen ze een groep natuurproducten die al eeuwenlang door mensen wordt gewaardeerd.

Maar wat zijn bijenpollen eigenlijk, en hoe ontstaan ze? In dit artikel kijken we naar de herkomst van bijenpollen, hun natuurlijke samenstelling, hoe ze geoogst worden en de vormen waarin u ze bij Pro Natura vindt.

Wat zijn bijenpollen?

Bijenpollen zijn de kleine, kleurrijke korrels die bijen verzamelen terwijl ze bloemen bestuiven. Tijdens het verzamelen mengt de bij het stuifmeel met een beetje nectar en speeksel, waardoor de losse poederdeeltjes samenklonteren tot stevige korrels.

Die korrels vervoert de bij aan de achterpoten mee terug naar de korf. Daar vormen bijenpollen een van de belangrijkste voedingsbronnen voor de bijengemeenschap en dienen ze in het bijzonder als eiwitbron voor het broed.

Een natuurlijke, wisselende samenstelling

Bijenpollen bevatten van nature onder andere eiwitten, aminozuren, vetzuren, vitamines en mineralen. De exacte samenstelling ligt niet vast: die verschilt per plantensoort, seizoen en streek.

Daardoor kan elke oogst licht verschillen in kleur, geur en smaak. Geen enkele charge is precies hetzelfde. Juist die natuurlijke variatie maakt bijenpollen tot een bijzonder product, net zoals dat bij propolis het geval is.

Hoe worden bijenpollen geoogst?

Imkers winnen bijenpollen met een stuifmeelval, een raster dat bij de ingang van de korf wordt geplaatst. Haalbijen moeten door dit raster heen, waarbij een deel van de pollenkorrels van hun pootjes wordt geschraapt en opgevangen in een bakje. De bijen behouden zelf voldoende pollen om hun kolonie te blijven voeden.

Na de oogst worden de pollen gedroogd om het vochtgehalte te verlagen, wat nodig is voor een stabiele houdbaarheid, en vervolgens verwerkt tot los product of tabletten.

Een lange traditie

Het gebruik van bijenpollen kent een lange geschiedenis. In uiteenlopende culturen werden producten uit de bijenkorf verzameld en gewaardeerd. Ook vandaag de dag kiezen veel mensen bewust voor bijenpollen als onderdeel van een natuurlijke leefstijl.

De verschillende vormen

Bij Pro Natura zijn bijenpollen verkrijgbaar in verschillende sterktes, zodat u een variant kunt kiezen die bij uw voorkeur past:

• Bijenpollen 500 mg, een toegankelijke variant om mee te beginnen.
• Bijenpollen 1500 mg, met een hogere hoeveelheid per tablet.

Begin bij bijenpollen altijd met een lage hoeveelheid en bouw rustig op. Houd daarbij de gebruiksaanwijzing op de verpakking aan.

Bijenpollen bewaren

Bijenpollen zijn gevoelig voor vocht en licht. Bewaar ze droog, donker en bij voorkeur gekoeld, in een goed gesloten verpakking, en gebruik ze binnen de op de verpakking vermelde houdbaarheidstermijn.

Waar kunt u op letten?

Bijenpollen zijn van nature stuifmeel. Mensen met een overgevoeligheid voor stuifmeel of een allergie die met bijen samenhangt, kunnen er gevoelig op reageren. Twijfelt u of bijenpollen bij uw situatie passen? Overleg dan met een arts voordat u ze gebruikt. Bijenpollen zijn niet geschikt voor kinderen jonger dan één jaar.

Bijenpollen en andere bijenproducten

Bij Pro Natura selecteren we onze bijenproducten zorgvuldig op kwaliteit en herkomst. Naast bijenpollen vindt u in het assortiment ook propolis en royal jelly. Elk product heeft zijn eigen karakter, maar ze delen dezelfde oorsprong: de bijenkorf. Meer over royal jelly leest u in wat is royal jelly, en een overzicht van alle bijenproducten vindt u bij bijenproducten. Zo brengen we al meer dan veertig jaar de producten uit de bijenkorf dichter bij mensen die bewust kiezen voor de natuur.

Gezondheidsclaims voor bijenpollen zijn op dit moment niet goedgekeurd door de Europese Commissie. Voedingssupplementen zijn geen vervanging voor een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde leefstijl.